आपके लिए आज हम साबूदाना खिचड़ी रेसिपी इन हिंदी में लेकर आये हैं साबूदाना खिचड़ी रेसिपी उत्तम गैर चिपचिपा साबूदाना की खिचड़ी बनाने के तरीके से आप खुश हो जायेंगे। आम तौर पर विशेष रूप से महाराष्ट्र, कर्नाटक और गुजरात राज्यों में उपवास भोजन के रूप में तैयार किया जाता है लेकिन अन्य राज्यों में भी अभ्यास किया जाता है। इसे अलग-अलग उद्देश्यों के लिए कई अलग-अलग तरीकों से तैयार किया जाता है, लेकिन इस पोस्ट में गैर-चिपचिपा खिचड़ी रेसिपी बनाने के लिए 6 आवश्यक टिप्स के बारे में बताया गया है।साबूदाना खिचड़ी रेसिपी
साबूदाना खिचड़ी रेसिपी
यह भारतीय व्यंजनों के महत्वपूर्ण और लोकप्रिय स्वस्थ भोजन में से एक है। यह आमतौर पर एक आरामदायक और भरपेट भोजन बनाने के लिए चावल के संयोजन और पसंद की दाल के विकल्पों के साथ तैयार किया जाता है। फिर भी इसे अन्य प्रकार की सामग्रियों के साथ भी बनाया जाता है और ऐसी ही एक लोकप्रिय पसंद है मैं साबूदाना व्यंजनों का एक बड़ा प्रशंसक हूं। मैंने इसके साथ लगभग सभी प्रकार के व्यंजनों को पोस्ट किया है।
साबूदाने की खिचड़ी
सबसे पहले, भिगोने का समय विभिन्न प्रकार के साबूदाना मोतियों से भिन्न हो सकता है। इसलिए आपको सही भिगोने का समय पाने के लिए इसके साथ एक या दो बार खेलना पड़ सकता है।
दूसरा, आप मूंगफली के साथ, काजू, बादाम और अखरोट भी जोड़ सकते हैं। पारंपरिक रेसिपी में इन नट्स का उपयोग नहीं होता है, लेकिन एक विस्तार के रूप में, आप उन्हें जोड़ सकते हैं।
इसके अलावा, इन नट्स को उपवास के दृष्टिकोण से अनुशंसित नहीं किया जाता है और इसलिए आप इनसे बच सकते हैं। अंत में, रेसिपी कम मात्रा में पानी के साथ बनाया जाता है
और लगभग बिना नमी के साथ समाप्त होता है। इसलिए इसे तैयार होने के तुरंत बाद इसे परोसने की सलाह दी जाती है।
यदि आप देर से परोस रहे हैं, तो माइक्रोवेव में या इसे फिर से गरम करने से पहले आपको इसके ऊपर थोड़ा पानी छिड़कना पड़ सकता है।
