काजू प्रोटीन का अच्छा श्रोत है काजू खाने के फायदे आपको कई सारी विमारियों से बचाता है काजू खाने के नुकसान भी हैं यदि आपको यह नहीं पत्ता तो यहाँ आपको इसका जवाब मिलेगा व काजू की तासीर ठंडी होती है या गर्म के बारे में पूरी आपको यहाँ दी गई है तो भिगोए हुए काजू केलोरी के अच्छे श्रोत है इसमें प्रोटीन के साथ साथ फाईबर की भरपूर मात्र होती है और इससे आपका वजन भी नियंत्रित रहता है जल्दी से वजन नहीं बढ़ता है तो चलिए जानते है इसके बारे में और अधिक फायदे-
भीगे काजू खाने के फायदे
काजू से आपकी इमुनिटी पॉवर बढाती है यह आपको कई गंभीर बिमारियों से बचाता है इसमें पोलिफेनोल्स और केरोटेनायड्स नामक एंटीओक्सिडेंट होता है जो आपके शरीर को हेल्थी बनाये रखने में मदद करता है। साथ इसमे मौजूद फाईटिक एसिड होता है जो आपको एलर्जी की समस्या को ठीक करने में मदद करता है. भिगोए काजू हमारे शरीर में से खून की कमी को भी दूर करते हैं। काजू में सोडियम की बहुत कम मात्रा पायी जाती है, इसमें पोटैशियम और मैग्नीशियम की अधिक मात्रा होने के कारण यह हमारे रक्तचाप को नियंत्रित बनाये रखता है। इसके अलवा निम्नलिखित फायदे होते हैं।
- वेट करने में सहायक है भीगे हुए काजू
- कोलेस्ट्रोल कम करता है भीगे हुए काजू
- दिमाग तेज़ करता है काजू
- भीगे हुए काजू से प्रोस्टेट केंसर ठीक होता है
काजू खाने के नुकसान
कुछ मामलों में काजू खाने के नुकसान भी हो सकती है. जिसके चलते आपको उल्टी, खुजली, लूज मोशन और रैशेज जैसी दिक्कतों का सामना करना पड़ सकता है. काजू खाने के नुकसान में आपको सिर दर्द की समस्या हो सकती है. दरअसल काजू में अमीनो एसिड टाइरामिन और फेनेंलेथाइलमाइन होता है, जो आपके लिए सिरदर्द की वजह बन सकता है.इसक्वे अलावा निम्नलिखित नुकसान हो सकते हैं.
- काजू खाने से वजन बढ़ सकता है
- आपका काजू खाने से कोलेस्ट्रोल बढ़ सकता है
- एलर्जी हो सकती है काजू खाने से
- शिर्दर्द हो सकता है काजू खाने से
काजू की तासीर ठंडी होती है या गर्म
काजू एक प्रोटीन का अच्छा माध्यम है इससे आपको प्रोटीन मिलता है काजू की तासीर गर्म होती है. जिसका अधिक सेवन आपको घबराहट और गर्मी लगने की समस्या को पैदा कर सकता है आपको काजू को सिमित मात्रा में खाना चाहिए ताकि आपको इसका नुकसान न हो किसी भी चीज़ की अति खराब होती है ज्यादा खाना आपको एलर्जी व सिरदर्द जेसी समस्या पैदा कर सकता है.